にっぽんぜんこくのお米だょッ!
 
 
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粒選り玄米
粒選り玄米 > 粒選り玄米! 23年産福井県いくひかり検査米1等玄米30kg
     
  前の商品 粒選り玄米! 23年産福井県いくひかり検査米1等玄米30kg
 
 


     
価格 : 税抜12,980円)税込(14,018円)
JA米 23年産 検査米1等 玄米
数量 :
 
 
 
 
 
 
 
 


本場、福井県の「いくひかり」

イクヒカリは、こしひかりを開発した福井県農業試験場が開発し品種です

もっちりとした
食感で、炊き上がりはコシヒカリよりふっくらとしており、冷めた時の粘りは、コシヒカリよりも強いために、おにぎり弁当などに最適なお米です。

「もっちりとしたごはん」をご賞味ください




※「にっぽんぜんこくのお米だょッ!」では、30kg袋で販売する際、
米屋が中身を変えているなどの不審を少なくするために、納入された原料玄米をそのまま販売しています。


このカテゴリーの「粒選り玄米」は、玄米食や卓上精米機向きに原料玄米に含まれることがある
石や異物、藁埃(わらぼこり)、籾を取り除いた玄米です。


原料玄米を石抜き機に通したあと籾、異物を取り除いています。
籾抜き処理後、30kgのうち2箇所から1kgづつをテストし、1kgの玄米中の籾が1個以下になるように籾を取り除いています。
弊店内での作業中にコンタミ(意図しない混入)が発生しないように、石抜き機は、30kg袋1袋の作業の都度、掃除機、ブラシ等で残留
米がないようにし、タオルで清掃し埃処理(藁埃のコンタミ対策)の効果が少しでも上がるように作業しています。


○玄米食や卓上精米機など「玄米でのご利用」向きの玄米ですので、無料精米サービスはございません。
○石、籾取りなどの処理をした玄米ですので、JAS表示の紙を風袋に貼り付けています。


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商号名 : にしら米穀店   代表 : 西羅 壽和
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事務所の所在地 : 兵庫県三田市藍本493